1. 简介
白酒和保健酒都是饮料，但是它们的成分和功能有很大的区别。白酒是一种以高粱、小麦、玉米等经过糖化、发酵和蒸馏等工艺制成的酒精饮料。而保健酒则是一种混合多种植物提取物和其他物质制成的功能性饮料，具有提高免疫力、调节内分泌、防止脂肪堆积等功效。
2. 对身体的影响
白酒属于高度饮酒，饮用过多会对身体造成不良影响，如损伤胃肠黏膜、损害肝脏健康等。而保健酒则是一种低度饮酒，适量饮用对身体有益处。保健酒可以促进血液循环、提升免疫力、缓解疲劳等，有一定的保健作用。
3. 饮用方式
白酒通常是直接饮用，不宜冰镇，火爆饮用方式对身体伤害更大。保健酒则可以用开水冲泡或直接饮用，饮用时可以适当加入蜂蜜、柠檬等天然成分，更有益于身体健康。
4. 适宜人群
白酒中的酒精含量高，对身体有较大危害，不宜过量。因此，肝脏不健康、身体虚弱、孕妇、儿童等人群不适合饮用。而保健酒则适合身体健康、免疫系统较差的人群饮用，但也需要适量。对于慢性疾病患者，应该在医生的指导下饮用保健酒。
总之，对比白酒和保健酒，虽然它们都是饮料，但是成分、饮用方式、适宜人群等各方面都不尽相同。因此，选择适宜自己的饮品才能更好地保护身体健康。
